Pinot Noir Rosado Brut Nature

Variedades:Pinot Noir.

Viñedos: Les Tarumbes (15 años).

Elaboración:Maceración del mosto con el hollejo para extracción aromática y de color, seguida de suave prensado y fermentación a baja temperatura. Segunda fermentación en botella y crianza de 18-20 meses.

Cata:Color cereza descargado. Persistente y elegante desprendimiento de carbónico. Notas de frutas rojas en compota, intenso, persistente, con recuerdos de ahumados. Dominante y sabroso en boca; con frescura.

Distinciones: