Brut Gran Reserva
Varietats:Macabeo- Xarel.lo i Parellada.
Vinyes: 30-40 anys
Elaboració:Premsatge suau del raïm procedent de les vinyes mes velles de la nostra finca, buscant així un equilibri i personalitat pròpia a nivell gustatiu i aromàtic, criat en cava un mínim de 36 mesos i expedit amb un mínim de licor d'expedició característic perquè es conservi totes les excel•lències del vi i alhora sigui prou abocat per fer-li agradable a qualsevol moment.
Cata:Color groc palla, fina i delicada bombolla ben integrada , amb lent desprendiment, notes d’almívar i certs records a ametlles . Estructurat en boca amb bona persistència i bon record final.
Distinciones:
Zarcillo d'Or 2003.
