Brut Gran Reserva
Variedades:Macabeo- Xarel.lo y Parellada.
Viñedos: 30-40 años
Elaboración:Prensado suave de la uva procedente de las viñas más viejas de nuestra finca, buscando así un equilibrio y personalidad propia a nivel gustativo y aromático, criado en cava un mínimo de 36 meses y expedido con un mínimo de licor de expedición característico para que se conserve todas las excelencias del vino y a la vez sea lo suficientemente abocado para hacerle agradable a cualquier momento.
Cata:Color amarillo pajizo, fina y delicada burbuja bien integrada , con lento desprendimiento, notas de almíbar y ciertos recuerdos a almendras . Estructurado en boca con buena persistencia y buen recuerdo final.
Distinciones:
Zarcillo de Oro 2003.
