Mas d'Alsina Sardà Brut Nature

Variedades:65% Chardonnay, 35% de Macabeu, Xarel•lo y Parellada.

Viñedos: 25-30 años, cultivados en altura.

Elaboración:Parte de los vinos son fermentados y criados en barricas de roble previamente a su segunda fermentación en botella, lo que le confiere un carácter peculiar. Crianza de 20-24 meses.

Cata:Color amarillo, reflejos dorados, fina burbuja constante y elegante, fina corona. Aromas de fruta blanca (pera al horno), fruta de hueso (albaricoque), finos y suaves tostados que conjugan bien con sus notas de levaduras y lácteos, frutos secos (avellanas) y fondo floral. Carbónico bien integrado con fruta blanca dulzona, cremoso y persistente, con largo postgusto de fruta blanca madura y retronasal de levaduras.

Distinciones: