Arnau
Variedades:100% Merlot.
Viñedos: l´Esteveta y Finca Cal Janes (30 años).
Elaboración:Maceración pelicular prefermentativa a 5º, seguida de corta fermentación junto con los hollejos, con posterior sangrado y continuación de la fermentación a baja temperatura (15º) en tinas de acero inoxidable, a fin de conseguir ligereza, frescura e intensidad aromática.
Cata:Color púrpuro con capa media-alta. Intensidad en frutas rojas, con notas balsámicas y empireumáticas. En boca es fresco y con estructura media.
Distinciones:
87 puntos Guía Peñín 2011 (cosecha 2009)
86 puntos Guía Peñín 2012 (cosecha 2010)
